Чёрная бузина на заборе Фотография 76 / 109 6

Чёрная бузина на заборе ~ Надежда

225

Надежда – Чёрная бузина на заборе
Чёрную бузину называют русским женьшенем. Обладает такими же лечебными свойствами. И цветы и плоды.


Исходный файл: 2448×3264 px (2.4 Mb)
Добавлено: 03/10/2017
Альбом: Бывает...

Навигация по альбому:    


КОММЕНТАРИИ: 6  

karat59fox108
04/10/2017 12:29   #1

Красиво!

romanchuk
05/10/2017 19:12   #2

Виктор, спасибо!

zug22jop
06/10/2017 17:27   #3

Интересно про свойства. Как то пробовал. Вкус не особенно.

romanchuk
06/10/2017 19:32   #4

Да, Натан, Вы правы. Вкус обычный. Но её нельзя кушать в сыром виде. Обязательно надо проварить. Хотя бы обдать кипятком. Можно сварить варенье, джем, компот. Можно сделать ассорти любых фруктов с добавлением бузины. А ещё её перетирают с мёдом и кушают по ложке как лекарство. Цветы бузины сушат и заваривают чай в сезон простуд.

romanchuk
06/10/2017 19:51   #5

Цветки бузины содержат гликозиды, эфирное масло, каротин, органические кислоты, холин, витамин С, танины, сахара, дубильные и слизистые вещества.

В свежих листьях растения содержится большое количество витамина С и каротина. Кроме того — алкалоиды, смолы, эфирное масло, танины, альдегиды и самбунигрин. В сухих листьях найден провитамин А1.

В коре бузины обнаружены эфирное масло, холин и фитостерины.

Ягоды бузины в своем химическом составе содержат аскорбиновую и свободные кислоты, смолу, аминокислоты, тирозин, каротин, дубильные вещества и фруктозу.

zug22jop
06/10/2017 20:17   #6

Спасибо, Надежда. Возьму на заметку.


Комментирование недоступно Почему?

Альбомы автора